อ้วนลงพุง สูบบุหรี่ ไม่ออกกำลังกาย เสี่ยงคอเลสเตอรอลสูง

• Low-density lipoprotein หรือ LDL คือคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี ทำหน้าที่ขนส่งคอเลสเตอรอลไปยังเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย หากมีคอเลสเตอรอลชนิดนี้มากเกินไป ก็จะทำให้ไปสะสมที่บริเวณผนังหลอดเลือด และอาจทำให้เส้นเลือดแดงอุดตันได้
• High-density lipoprotein หรือ HDL คือคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีต่อร่างกาย คอเลสเตอรอลส่วนนี้จะช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีหรือคอเลสเตอรอลส่วนเกินกลับไปยังตับ เพื่อขับออกไปจากระบบการทำงานในรูปแบบของเสีย

คอเลสเตอรอล มีทั้งที่มีประโยชน์ถ้าอยู่ในปริมาณที่พอดี แต่ก็เป็นโทษได้หากมีมากจนเกินไป เพราะคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีนั้นอาจจะทำให้เกิดตะกรันในหลอดเลือด และอุดตันเส้นทางที่เลือดไปเลี้ยงหัวใจเสี่ยงเป็นโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง ไขมันอุดตันในเส้นเลือด และอาจนำไปสู่สาเหตุการเป็นอัมพฤกษ์อัมพาต และถึงขั้นเสียชีวิตได้ โดยหลักการ 80% ของคอเลสเตอรอลนั้นร่างกายสามารถผลิตขึ้นมาได้เองจากอวัยวะอย่างเช่น  ตับ ไขสันหลัง สมอง และผนังหลอดเลือดแดง และอีก 20% นั้นมาจากอาหารที่เลือกรับประทานเข้าไป ดังนั้นหลักง่าย ๆ ในการดูแลตัวเองเพื่อไม่ให้คอเลสเตอรอลสูงเกินไปก็คือการไม่บริโภคไขมันอิ่มตัวมากเกินไป เพราะจะทำให้ตับผลิตคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีออกมามากมาย

• การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง : ในกลุ่มจำพวกเนื้อสัตว์ติดมัน อาหารทอด ไข่แดง อาหารทะเล รวมถึงอาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูงเพราะสารจำพวกน้ำตาลสามารถเปลี่ยนและสะสมเป็นไขมันในร่างกายได้
• การสูบบุหรี่ : เนื่องจากการสูบบุหรี่ทำให้ระดับ HDL ลดลง และเพิ่ม LDL เป็นสาเหตุให้เกิดเส้นเลือดตีบ นำไปสู่โรคอื่น ๆ เช่น โรคหัวใจ เป็นต้น
• ออกกำลังกายน้อย : ทำให้ตับผลิตคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีได้น้อย
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ : การดื่มแอลกอฮอล์เป็นการทำลายตับ ทำให้สมดุลของระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายผิดปกติ
• โรคอ้วน : เกิดจากการที่มีไขมันสะสมมากตามเนื้อเยื่อ และอวัยวะต่าง ๆ รวมไปถึงไขมันในเส้นเลือด ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในกระแสเลือดสูงไปด้วย
• ความเครียด : มีผลส่งต่อถึงระดับฮอร์โมน ซึ่งเป็นสาเหตุให้ตับสังเคราะห์ไขมันคอเลสเตอรอลและน้ำตาลเข้าสู่เส้นเลือดได้สูงขึ้น
• โรคเบาหวาน : ทำให้ระดับน้ำตาลและไขมันไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดสูง ซึ่งทำให้ตับผลิตคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีต่ำลง
• โรคความดันโลหิตสูง : ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• โรคตับ : ตับมีหน้าที่ควบคุมระบบการเผาผลาญอาหาร ขจัดและกรองสารพิษออกจากกระแสเลือด ควบคุมการผลิตและการขจัดคอเลสเตอรอล หากตับผิดปกติการผลิตคอเลสเตอรอลก็จผิดปกติตามไปด้วย
• ปัจจัยทางพันธุกรรม : ผู้ที่มีประวัติคนในครอบครัวป่วยเป็นภาวะไขมันในเลือดสูงจากพันธุกรรม ซึ่งเป็นภาวะที่ส่งต่อกันในครอบครัว

การป้องกันภาวะคอเลสเตอรอลสูงนั้นสามารถทำได้หลายวิธี ดังนี้

• งดการทานอาหารที่มีไขมันสูง และอาหารที่มีแป้งสูง
• ทานผักผลไม้มากๆ เนื่องจากเป็นอาหารที่มีไฟเบอร์สูง จึงช่วยลดการดูดซึมไขมันได้
• ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
• ตรวจสุขภาพเป็นประจำทุกปี
• เน้นทานไขมันดีให้ได้ปริมาณพอเหมาะ เช่น ปลาทะเล หรือโอเมกา 3 6 9 จากน้ำมันถั่วดาวอินคา เพื่อช่วยให้หัวใจทำงานเป็นปกติ ลดการจับตัวของเกล็ดเลือด และลดความความดันเลือด
• ทานถั่วเมล็ดแห้งสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง ช่วยลด LDL คอเลสเตอรอล
• ทานผักในตระกูลครูซิเฟอรัสทุกวัน ได้แก่ ผักคะน้า บร็อกโคลี ดอกกะหล่ำ แขนงผัก กะหล่ำปลี ผักกวางตุ้ง เป็นต้น
• ทานผักที่มีสีสันต่างๆ และผลไม้ให้หลากหลายทุกวัน
• ผลิตภัณฑ์ข้าวและธัญพืชไม่ขัดสีทุกวัน เช่น ข้าวซ้อมมือ
• ใช้น้ำมันถั่วดาวอินคา น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันรำข้าว ในการประกอบอาหาร เพื่อเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ในเลือด
• รับประทานผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนย หรือนมขาดไขมันแทนผลิตภัณฑ์นมเต็มไขมัน
• ควบคุมปริมาณอาหารที่ทานในแต่ละมื้อ โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ไม่เกินวันละ 200 กรัม
• ทานกระเทียมสดเป็นประจำ วันละ 1-11/2 หัว

อาหารเสริมโอเมกา 3-6-9 จากถั่วดาวอินคา แบบซอฟท์เจล บรรจุ 60 แคปซูล – กรดไขมันโอเมกา 3,6,9 เป็นกรดไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายช่วยเรื่องระบบการทำไหลเวียนของเลือดให้สะดวก และทำให้หลอดเลือดแข็งแรง ช่วยให้การทำงานของหัวใจให้สูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆได้ดี รายละเอียดสินค้า